Engine Pure Organic Gin – Gin italien biologique​

Description

Un gin italien biologique aux saveurs traditionnelles

Engine Pure Organic Gin est un gin artisanal produit dans la région de l’Alta Langa, au nord-ouest de l’Italie. Inspiré par les traditions italiennes et piémontaises, ce gin rend hommage aux rosolios, sirops et liqueurs à base de sauge et de citron, autrefois utilisés comme remèdes digestifs. Présenté dans un flacon au design audacieux rappelant les bidons d’huile vintage, Engine célèbre l’univers des courses automobiles et du motocross.

Élaboration

• Ingrédients biologiques : Alcool neutre de blé, baies de genièvre, sauge de l’Alta Langa, citrons d’Amalfi, racines de réglisse de Calabre, rose de Damas, eau de source et huiles essentielles.
• Distillation artisanale respectant les méthodes traditionnelles italiennes.
• Embouteillé à 42% vol., offrant un équilibre parfait entre les arômes et la puissance.

Dégustation

• Nez : Arômes frais et herbacés de sauge, accompagnés de notes citronnées et florales.
• Bouche : Texture douce et harmonieuse révélant des saveurs de citron, de sauge et une touche subtile de réglisse.
• Finale : Persistante et rafraîchissante, marquée par des notes herbacées et une légère amertume.

Accords mets et gin

Engine Pure Organic Gin s’accorde harmonieusement avec :

• Des antipasti italiens, tels que des bruschettas à la tomate et au basilic.
• Des plats de fruits de mer grillés, comme des calamars ou des gambas.
• Des salades fraîches aux agrumes et aux herbes aromatiques.
• Des fromages frais, tels que la mozzarella di bufala ou la burrata.

Conseils de service

Dégustez Engine Pure Organic Gin en cocktail, tel qu’un gin tonic garni d’un brin de sauge fraîche et d’un zeste de citron, pour sublimer ses arômes herbacés et citronnés. Il est également excellent dans un Negroni revisité, apportant une touche italienne authentique.

**Teneur en alcool :** 42% vol.
**Contenance :** 50 cl
**Provenance :** Alta Langa, Italie