Description
Présentation du produit
L’Arbois Cuvée Béthanie est élaborée par la Fruitière Vinicole d’Arbois, référence historique du vignoble jurassien. Issue d’un assemblage des cépages traditionnels du Jura, cette cuvée met en valeur la richesse et la diversité des terroirs de l’appellation Arbois. La vinification privilégie l’équilibre, la finesse et l’expression du fruit afin d’offrir un vin rouge élégant et harmonieux.
Notes de dégustation
La robe présente une belle couleur rubis profonde aux reflets grenat.
Au nez, des arômes de cerise, de framboise et de groseille s’expriment avec intensité. Des notes de poivre, d’épices douces, de réglisse et une légère touche de sous-bois apportent une belle complexité aromatique.
En bouche, l’attaque est souple et équilibrée. Les fruits rouges mûrs s’associent à des tanins fins et à une agréable fraîcheur. La finale est persistante, élégante et délicatement épicée.
Accords mets et vins
L’Arbois Cuvée Béthanie accompagne parfaitement les viandes rouges grillées, les volailles rôties et les plats mijotés.
Il s’accorde également avec les champignons, les spécialités jurassiennes, le gibier ainsi que les fromages affinés.
Service et garde
Servez ce vin entre 15 et 17°C après une légère aération afin de révéler toute sa richesse aromatique.
Vous pouvez le déguster dès aujourd’hui pour apprécier son équilibre. Il développera davantage de complexité après cinq à huit années de garde.
Pourquoi choisir ce produit ?
L’Arbois Cuvée Béthanie séduit par son équilibre entre fruit, fraîcheur et finesse. Son assemblage met en valeur toute la richesse des cépages emblématiques du Jura.
Grâce au savoir-faire de la Fruitière Vinicole d’Arbois, cette cuvée exprime avec authenticité le caractère du vignoble jurassien et accompagne aussi bien les repas conviviaux que les tables gastronomiques.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.