Description
Présentation du produit
L’Arbois Vin de Paille Prestige est élaboré par la Fruitière Vinicole d’Arbois, référence historique du vignoble jurassien. Les raisins, soigneusement sélectionnés parmi les cépages traditionnels du Jura, sèchent plusieurs semaines sur des claies afin de concentrer naturellement leurs sucres et leurs arômes. Cette méthode ancestrale donne naissance à un vin d’une grande intensité, alliant richesse, fraîcheur et remarquable complexité.
Notes de dégustation
La robe présente une belle couleur or profond aux reflets ambrés.
Au nez, des arômes d’abricot sec, de figue, de datte et de raisin confit s’expriment avec intensité. Des notes de miel, d’orange confite, de fruits secs, de vanille et d’épices douces apportent une remarquable complexité.
En bouche, l’attaque est ample et généreuse. Les saveurs de fruits confits s’équilibrent avec une belle fraîcheur qui apporte beaucoup d’élégance. La finale est longue, onctueuse et délicatement épicée.
Accords mets et vins
L’Arbois Vin de Paille Prestige accompagne parfaitement le foie gras, les desserts aux fruits, les tartes aux abricots et les pâtisseries aux fruits secs.
Il s’accorde également avec les fromages persillés, les noix, les desserts au miel ainsi qu’à l’apéritif ou en vin de méditation.
Service et garde
Servez ce vin entre 10 et 12°C afin de révéler toute sa richesse aromatique.
Vous pouvez le déguster dès aujourd’hui ou le conserver pendant plus de vingt ans. Le vieillissement lui permettra de développer des arômes encore plus complexes.
Pourquoi choisir ce produit ?
L’Arbois Vin de Paille Prestige séduit par sa concentration, son élégance et son incroyable richesse aromatique. Il représente l’une des plus belles spécialités du vignoble jurassien.
Grâce au savoir-faire de la Fruitière Vinicole d’Arbois, cette cuvée offre une expression authentique du Vin de Paille du Jura et constitue un choix idéal pour les grandes occasions ou les amateurs de vins doux d’exception.
Avis
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