Description
Un Bourgogne Chardonnay tout en finesse
Le **Bourgogne Chardonnay Les Verchères** est un vin blanc élégant, issu de **Chardonnay** cultivé sur les terroirs argilo-calcaires de Bourgogne. Son élevage soigné permet d’obtenir un équilibre parfait entre **fraîcheur, rondeur et minéralité**.
Assemblage & Élaboration
- Cépage : 100% Chardonnay
- Terroir : Sols argilo-calcaires typiques de Bourgogne
- Vinification : Fermentation en cuves inox et partiellement en fûts
- Élevage : Sur lies fines pour plus de complexité
Dégustation
- Robe : Jaune pâle aux reflets dorés
- Nez : Arômes de citron, pomme verte, fleurs blanches et légère touche beurrée
- Bouche : Belle vivacité, texture ronde et finale élégante aux notes minérales
Accords mets & vins
Ce Bourgogne Chardonnay accompagnera parfaitement :
- Fruits de mer et crustacés
- Poissons grillés ou en sauce légère
- Volaille à la crème ou fromage de chèvre
Conseils de service
- Température de service : 10-12°C
- Potentiel de garde : 3 à 5 ans
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**Teneur en alcool :** 12,5% vol.
**Contenance :** 75 cl
**Appellation :** AOP Bourgogne Chardonnay
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