Champagne R de Ruinart Brut – Signature de fraîcheur et d’élégance

Description

Un Champagne emblématique signé Ruinart

Fondée en 1729, Ruinart est la plus ancienne maison de Champagne. Le **Champagne R de Ruinart Brut** incarne l’élégance et le savoir-faire de cette prestigieuse maison. Son assemblage précis à dominante de Chardonnay offre une fraîcheur remarquable, une texture soyeuse et une grande finesse.

Assemblage & Élaboration

• 40% Chardonnay
• 49% Pinot Noir
• 11% Pinot Meunier
• 25 à 30% de vins de réserve

Vinifié selon la méthode champenoise, il bénéficie d’un élevage prolongé sur lies, développant des arômes complexes et une effervescence délicate.

Dégustation

• Robe : Or pâle avec des reflets brillants et une belle effervescence persistante.
• Nez : Notes d’agrumes, de fruits blancs (pomme, poire) et une touche de noisette.
• Bouche : Fraîche et équilibrée, avec une belle rondeur et une finale élégante et minérale.

Accords mets et Champagne

Idéal à l’apéritif, le Champagne R de Ruinart s’accorde parfaitement avec :

• Des fruits de mer (huîtres, crevettes, Saint-Jacques)
• Des poissons délicats comme le bar ou le turbot
• Des volailles à la crème
• Des fromages frais (Brillat-Savarin, Chaource)

Conseils de service

Servez entre **8 et 10°C** pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de sa complexité aromatique. Ce champagne peut être dégusté immédiatement ou conservé quelques années en cave pour gagner en maturité.

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**Teneur en alcool :** 12% vol.
**Contenance :** 75 cl
**Dosage :** 9 g/l