Description
Un Grand Cru emblématique de la Bourgogne
Le Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 du Domaine Serrigny est issu d’un terroir prestigieux situé sur les communes d’Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny et Pernand-Vergelesses. Ce millésime exprime avec finesse toute la richesse d’un grand Chardonnay de Bourgogne, dans un style puissant et équilibré.
Millésime 2022
L’année 2022 a offert des conditions idéales : un printemps doux, un été ensoleillé et des vendanges précoces permettant une maturité parfaite des raisins. Le résultat est un vin concentré, expressif et d’une grande élégance.
Caractéristiques du vin
- Robe : Or pâle aux reflets verts, brillante et limpide.
- Nez : Arômes complexes de fruits blancs mûrs, de fleurs blanches, avec des notes beurrées et grillées.
- Bouche : Ample et puissante, équilibrée par une belle fraîcheur, révélant des saveurs de poire, d’agrumes et une touche minérale. Finale longue et persistante.
Accords mets et vin
Ce Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 accompagne idéalement :
- Les fruits de mer raffinés tels que le homard et la langouste
- Les poissons nobles en sauce, comme le turbot ou la sole
- Les volailles à la crème et les viandes blanches
- Les fromages affinés à pâte dure
Conseils de service
Servir entre 12 et 14°C. Ce vin possède un excellent potentiel de garde, pouvant évoluer favorablement pendant 10 à 15 ans.
Teneur en alcool : 13% vol.
Contenance : 75 cl
Millésime : 2022
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