Description
Un Rouge Gourmand et Accessible
La **Cuvée Juliette** des **Coteaux Bourguignons** est un vin souple et charmeur qui reflète la richesse et la diversité du vignoble bourguignon. Son assemblage de **Pinot Noir et Gamay** lui confère une belle fraîcheur et un fruité éclatant.
Assemblage & Élaboration
- Cépages : Pinot Noir & Gamay
- Terroir : Sols argilo-calcaires typiques de la Bourgogne
- Vinification : Fermentation traditionnelle en cuves inox
- Élevage : 6 à 9 mois en cuves pour préserver le fruit
Dégustation
- Robe : Rouge rubis limpide
- Nez : Arômes de petits fruits rouges (fraise, cerise, framboise) et touches florales
- Bouche : Souple et gourmande, avec des tanins légers et une belle vivacité
Accords mets & vins
Parfait pour accompagner des plats simples et savoureux :
- Charcuteries artisanales
- Viandes blanches grillées
- Salades gourmandes et quiches
- Fromages doux (Brie, Reblochon, Saint-Nectaire)
Conseils de service
- Température de service : 12-14°C
- Potentiel de garde : 2 à 5 ans
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**Teneur en alcool :** 12,5% vol.
**Contenance :** 75 cl
**Appellation :** AOP Coteaux Bourguignons
Avis
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