Description
Un vin rouge d’exception de l’AOP Pic-Saint-Loup
Le Croix Saint Alexandre Pic-Saint-Loup est produit par la Maison Cattier, reconnue pour son savoir-faire en Champagne. Ce vin rouge témoigne de l’engagement de la maison à explorer et valoriser d’autres terroirs emblématiques français, notamment celui du Pic-Saint-Loup dans le Languedoc.
Assemblage & Élaboration
- Cépages : Non spécifiés
- Terroir : Appellation d’Origine Protégée Pic-Saint-Loup, réputée pour ses sols diversifiés et son climat méditerranéen, favorisant la production de vins rouges de caractère.
- Vinification : Détails non fournis par le producteur.
- Élevage : Détails non fournis par le producteur.
Accords mets et vin
Bien que les notes de dégustation spécifiques ne soient pas fournies, les vins rouges de l’AOP Pic-Saint-Loup s’accordent généralement bien avec :
- Viandes rouges grillées ou en sauce
- Plats de gibier
- Fromages affinés
Conseils de service
Servir entre 16 et 18°C. Ce vin peut être dégusté dès maintenant ou conservé quelques années pour une évolution harmonieuse.
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Teneur en alcool : 14,5% vol.
Contenance : 75 cl
Température de service : 16°C – 18°C
Avis
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