Description
Crozes-Hermitage Blanc Maison Les Alexandrins est un vin blanc d’exception de la vallée du Rhône nord. La Maison Les Alexandrins, jeune domaine ambitieux installé à Tain-l’Hermitage, élabore cette cuvée avec une grande précision. Elle sélectionne rigoureusement ses parcelles de Marsanne et de Roussanne. Ce Crozes-Hermitage Blanc Maison Les Alexandrins incarne ainsi toute l’élégance et la minéralité du nord de la vallée du Rhône.
Crozes-Hermitage Blanc Maison Les Alexandrins : Marsanne et Roussanne en harmonie
Au nez, les fleurs blanches et le miel s’imposent avec délicatesse. Des notes d’abricot, d’amande fraîche et une touche de cire viennent ensuite enrichir le tableau. En bouche, l’attaque est ample et généreuse. La minéralité caractéristique du granit apporte ainsi de la tension et de la longueur. La finale est longue, fraîche et très élégante.
Un terroir rhodanien d’exception
La Maison Les Alexandrins travaille ses vignes avec un soin remarquable. Elle privilégie des pratiques durables pour préserver l’authenticité de son terroir granitique. De plus, la vinification respecte l’expression naturelle des cépages Marsanne et Roussanne. Ce travail rigoureux distingue cette cuvée des autres blancs de l’appellation. Chaque millésime reflète donc le caractère unique du terroir de Crozes-Hermitage.
Comment le déguster
Ce vin blanc s’apprécie entre 12 et 14°C. Il accompagne parfaitement les poissons en sauce blanche, les crustacés et les volailles rôties. Il fonctionne également très bien avec un fromage de chèvre affiné ou une tarte aux légumes. Enfin, il peut vieillir quelques années en cave pour développer encore plus de complexité.
Retrouvez ce vin à La Cave de Léon à Nancy.
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