Description
Un blanc moelleux séduisant signé Domaine Cambos
Le Domaine Cambos Gros Manseng Moelleux est un vin qui allie douceur et fraîcheur, offrant une expérience gustative gourmande et équilibrée, typique des vins moelleux des Côtes de Gascogne.
Terroir & Élaboration
Situé dans le Gers, au cœur des Côtes de Gascogne, le Domaine Cambos bénéficie d’un terroir privilégié réputé pour la qualité de ses vins blancs. Ce vin est élaboré exclusivement à partir de Gros Manseng, cépage emblématique de la région. Les raisins sont récoltés à maturité optimale pour préserver leur potentiel aromatique. La vinification est réalisée avec soin afin de conserver la fraîcheur et l’intensité des arômes fruités, tout en équilibrant la douceur naturelle du vin.
Dégustation
- Robe : Jaune pâle très limpide.
- Nez : Sucré, exubérant et très gourmand, avec des arômes de gelée de coing, de pamplemousse et de mandarine.
- Bouche : Ample et compotée, dévoilant des notes d’abricot sec et de fruits mûrs, avec une finale persistante.
Accords mets & vin
Ce Domaine Cambos Gros Manseng Moelleux 2018 accompagne idéalement :
- En apéritif, pour apprécier sa douceur et son fruité.
- Les desserts aux fruits, comme une tarte aux abricots ou une salade de fruits exotiques.
- Les fromages à pâte persillée, tels que le Roquefort ou le Bleu d’Auvergne.
- Les plats sucrés-salés, comme un poulet à l’ananas ou un canard à l’orange.
Conseils de service
Servir entre 8 et 10°C. Ce vin est à déguster jeune pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de son expression aromatique.
**Contenance :** 75 cl
**Cépage :** Gros Manseng
Avis
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