Description
Présentation du produit
Le Gayda Sphère Viognier est élaboré par le Domaine Gayda, situé au cœur du Languedoc. Issu exclusivement du cépage viognier, il provient de parcelles sélectionnées où le climat méditerranéen favorise une parfaite maturité des raisins tout en préservant leur fraîcheur. La vinification met en avant la richesse aromatique et l’équilibre afin d’offrir un vin blanc raffiné et gourmand.
Notes de dégustation
La robe présente une belle couleur jaune pâle aux reflets dorés.
Au nez, des arômes d’abricot, de pêche blanche et de poire s’expriment avec intensité. Des notes de fleurs blanches, de fruits exotiques et une légère touche de miel apportent une belle complexité aromatique.
En bouche, l’attaque est ample et harmonieuse. Les saveurs de fruits à noyau s’équilibrent avec une agréable fraîcheur et une belle rondeur. La finale est longue, élégante et délicatement florale.
Accords mets et vins
Le Gayda Sphère Viognier accompagne parfaitement les volailles, les poissons en sauce, les crustacés et les viandes blanches.
Il s’accorde également avec les cuisines exotiques, les plats légèrement épicés, les fromages à pâte molle ainsi que le foie gras.
Service et garde
Servez ce vin entre 8 et 10°C afin de révéler toute sa richesse aromatique.
Vous pouvez le déguster dès aujourd’hui pour profiter pleinement de son fruit et de sa gourmandise. Il conservera également ses qualités pendant trois à cinq ans.
Pourquoi choisir ce produit ?
Le Gayda Sphère Viognier séduit par sa richesse aromatique, sa fraîcheur et son élégance. Son profil généreux accompagne aussi bien les repas raffinés que les moments de convivialité.
Grâce au savoir-faire du Domaine Gayda, cette cuvée exprime toute la personnalité du viognier dans un style moderne, équilibré et particulièrement gourmand.
Avis
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