Gin de la Distillerie de Reims – Gin artisanal français​

Description

Un gin artisanal aux influences mondiales

Le gin de la Distillerie de Reims est le fruit du travail d’un globe-trotter rémois passionné par les spiritueux. Inspiré par ses voyages, il a créé un gin unique en son genre, mêlant des épices et des arômes issus de diverses régions du monde. Distillé au cœur de la ville des sacres, ce gin rend hommage au style Art déco de la reconstruction d’après-guerre et aux artisans d’art de Reims.

Élaboration

• Composition : Assemblage de 10 épices sélectionnées lors de voyages à travers les forêts tropicales des Caraïbes, les landes écossaises et les confins du Népal.
• Distillation : Réalisée avec soin à la Distillerie de Reims, située au pied de la cathédrale de Reims.

Dégustation

• Nez : Arômes floraux et épicés, évoquant les épices exotiques et les fleurs printanières.
• Bouche : Équilibre harmonieux entre douceur et puissance, avec des notes florales et épicées qui rappellent les voyages lointains.
• Finale : Persistante, laissant une empreinte aromatique de voyage en bouche.

Accords mets et gin

Le gin de la Distillerie de Reims s’accorde parfaitement avec :

• Des fruits de mer frais, tels que des huîtres ou des crevettes.
• Des plats asiatiques épicés, comme un curry thaïlandais.
• Des fromages à pâte dure affinés, tels que le comté ou le parmesan.
• Des desserts aux agrumes, comme une tarte au citron.

Conseils de service

Dégustez ce gin pur, sur glace, ou en cocktail pour apprécier pleinement sa complexité aromatique. Il se marie particulièrement bien avec un tonic de qualité et une tranche de citron ou de concombre.

**Contenance :** 70 cl
**Provenance :** Reims, France