Description
Hendrick’s Gin Ecosse est l’un des gins les plus originaux et reconnaissables au monde. La distillerie Hendrick’s, établie en Écosse dans l’Ayrshire, produit ce gin atypique depuis 1999. Elle distille ses botaniques dans deux alambics distincts et uniques. Le résultat est ainsi un Hendrick’s Gin Ecosse d’une complexité et d’une élégance remarquables.
Hendrick’s Gin Ecosse : concombre et rose, une signature unique
Au nez, le concombre frais et la rose s’imposent immédiatement. Ces deux ingrédients signatures distinguent Hendrick’s de tous les autres gins. En bouche, les botaniques classiques apportent de la structure. Le genévrier, la coriandre et les agrumes équilibrent ainsi les notes florales. La finale est longue, fraîche et délicatement parfumée.
Des botaniques d’exception
La distillerie infuse onze botaniques dans ses deux alambics historiques. Elle ajoute ensuite des essences de concombre et de pétales de rose bulgare. De plus, chaque lot est assemblé à la main par le maître distillateur. Ce processus unique distingue Hendrick’s des gins de production industrielle. Chaque bouteille reflète donc un savoir-faire écossais authentique et passionné.
Comment le déguster
Ce gin s’épanouit dans un gin tonic garni d’une rondelle de concombre. C’est d’ailleurs la façon de servir signature de la marque. Il accompagne également très bien un cocktail floral ou un martini élégant. Enfin, servez-le toujours bien frais pour révéler toute sa complexité aromatique.
Retrouvez Hendrick’s Gin Ecosse à La Cave de Léon à Nancy, votre caviste de référence.
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