Description
Présentation de La Réserve de Sociando-Mallet 2014
La Réserve de Sociando-Mallet est le second vin du réputé Château Sociando-Mallet, situé dans l’appellation Haut-Médoc. Élaboré avec le même soin que le grand vin, ce millésime 2014 reflète le caractère authentique du terroir, offrant une expérience de dégustation raffinée et accessible.
Assemblage & Terroir
- Appellation : Haut-Médoc
- Cépages : Cabernet Franc et Merlot
- Terroir : Sols de graves sur sous-sol argilo-calcaire, typiques de l’appellation
Notes de dégustation
- Robe : Rouge rubis profond.
- Nez : Arômes de fruits noirs.
- Bouche : Veloutée, avec une belle longueur.
Accords mets et vins
Ce Haut-Médoc s’accorde idéalement avec :
- Viandes rouges grillées ou en sauce.
- Gibiers.
- Plats mijotés.
- Fromages affinés.
Conseils de service
- Température de service : 16°C.
- Décantation : Il est recommandé de carafer le vin 30 minutes avant la dégustation pour permettre aux arômes de s’exprimer pleinement.
- Potentiel de garde : Ce millésime 2014 peut être apprécié dès maintenant, avec un potentiel de garde jusqu’en 2026.
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Contenance : 75 cl.
Degré d’alcool : 13% vol.
Avis
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