Description
Un Montagny 1er Cru Élégant et Structuré
Le **Montagny 1er Cru – Cuvée des 4 Clochers** du **Domaine de Montorge** est un vin blanc d’exception issu de la Côte Chalonnaise. Ce Chardonnay reflète avec brio le terroir de Montagny, offrant un équilibre parfait entre fraîcheur, rondeur et complexité aromatique.
Assemblage & Élaboration
- Cépage : 100% Chardonnay
- Terroir : Sols argilo-calcaires typiques de la Côte Chalonnaise
- Vinification : Fermentation en cuves inox et en fûts
- Élevage : 10 à 12 mois en fûts de chêne
Dégustation
- Robe : Or pâle aux reflets dorés
- Nez : Arômes subtils de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits à chair blanche
- Bouche : Belle ampleur, équilibre parfait entre fraîcheur et rondeur, avec une finale minérale et persistante
Accords mets & vins
Ce Montagny 1er Cru accompagnera idéalement :
- Fruits de mer et crustacés
- Poissons en sauce ou grillés
- Volaille à la crème
- Fromages affinés (Comté, Beaufort, Saint-Nectaire)
Conseils de service
- Température de service : 10-12°C
- Potentiel de garde : 5 à 8 ans
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**Teneur en alcool :** 13% vol.
**Contenance :** 75 cl
**Appellation :** AOP Montagny 1er Cru
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