Description
Un assemblage harmonieux signé Nikka
Nikka Days est un whisky japonais élaboré par la célèbre maison Nikka, reconnue pour son savoir-faire dans l’art de l’assemblage. Ce blend combine des whiskies de grain et de malt, offrant une expérience douce et accessible, parfaite pour les amateurs comme pour les connaisseurs.
Élaboration
- Assemblage : Association de whiskies de grain et de malt, incluant des distillats légèrement tourbés.
- Vieillissement : Maturation en fûts de chêne, apportant des arômes subtils et une texture soyeuse.
- Degré d’alcool : Embouteillé à 40% vol., offrant une dégustation douce et équilibrée.
Dégustation
- Robe : Or pâle brillant.
- Nez : Arômes frais de fruits blancs tels que la poire et la pomme, avec des notes florales et une touche de vanille.
- Bouche : Texture crémeuse révélant des saveurs de céréales maltées, de toffee, de fruits à coque grillés et une pointe de vanille.
- Finale : Douce et légère, marquée par des notes de fruits secs et une subtile touche fumée.
Accords mets et whisky
Nikka Days se marie parfaitement avec :
- Des sushis et sashimis, mettant en valeur la délicatesse des saveurs japonaises.
- Des plats de volaille grillée ou rôtie, soulignant les notes douces et épicées du whisky.
- Des fromages à pâte molle et crémeuse, tels que le brie ou le camembert.
- Des desserts aux fruits, comme une tarte aux pommes ou aux poires.
Conseils de service
Dégustez Nikka Days pur, sur glace ou en highball avec de l’eau gazeuse et une tranche de citron pour une expérience rafraîchissante.
**Teneur en alcool :** 40% vol.
**Contenance :** 70 cl
**Température de service :** Entre 16 et 18°C
**Provenance :** Japon
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