Description
Présentation du produit
Le Pinot Blanc Collection est élaboré par la Cave de Ribeauvillé, la plus ancienne cave coopérative de France encore en activité. Issu exclusivement du cépage pinot blanc, il provient de vignobles alsaciens soigneusement sélectionnés. La vinification privilégie la fraîcheur, l’équilibre et la pureté aromatique afin d’offrir un vin blanc gourmand, accessible et particulièrement polyvalent à table.
Notes de dégustation
La robe présente une belle couleur jaune pâle aux reflets argentés.
Au nez, des arômes de poire, de pomme et de pêche blanche s’expriment avec finesse. Des notes de fleurs blanches, de citron et une légère touche minérale complètent une palette aromatique élégante.
En bouche, l’attaque est souple et rafraîchissante. Les saveurs de fruits blancs s’équilibrent avec une belle vivacité et une agréable rondeur. La finale est nette, harmonieuse et délicatement fruitée.
Accords mets et vins
Le Pinot Blanc Collection accompagne parfaitement les poissons, les volailles, les quiches et les fruits de mer.
Il s’accorde également avec les salades composées, les spécialités alsaciennes, les légumes de saison ainsi que les fromages frais.
Service et garde
Servez ce vin entre 8 et 10°C afin de révéler toute sa fraîcheur et son élégance.
Vous pouvez le déguster dès aujourd’hui pour profiter pleinement de son fruit et de son équilibre. Il conservera également ses qualités pendant trois à cinq ans.
Pourquoi choisir ce produit ?
Le Pinot Blanc Collection séduit par sa fraîcheur, sa finesse et sa grande polyvalence. Son profil fruité et équilibré en fait un excellent compagnon de table pour de nombreuses occasions.
Grâce au savoir-faire de la Cave de Ribeauvillé, cette cuvée révèle toute l’élégance des terroirs alsaciens dans un style accessible, gourmand et convivial.
Avis
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