Description
Un rosé d’exception signé Château Puech-Haut
Le Rosé Argali 2024 du Château Puech-Haut est un vin rosé qui incarne la quintessence du terroir languedocien. Réputé pour sa finesse et son équilibre, il séduit par sa palette aromatique délicate et sa fraîcheur en bouche.
Terroir & Élaboration
Situé dans le Languedoc-Roussillon, le Château Puech-Haut bénéficie de sols argilo-calcaires et d’un climat méditerranéen, propices à la culture des cépages Grenache et Cinsault. Les raisins sont récoltés à maturité optimale, puis vinifiés à basse température pour préserver la pureté des arômes. L’élevage sur lies fines confère au vin une belle rondeur et une complexité supplémentaire.
Dégustation
- Robe : Rose pâle aux reflets brillants.
- Nez : Subtil et élégant, dévoilant des arômes de fruits rouges frais, tels que la fraise et la framboise, mêlés à des notes de fleurs blanches.
- Bouche : Fraîche et équilibrée, avec une belle vivacité et une finale persistante sur des notes fruitées.
Accords mets & vin
Ce Rosé Argali 2024 accompagne idéalement :
- En apéritif, pour apprécier sa fraîcheur et son élégance.
- Les salades estivales aux fruits de mer ou au poulet grillé.
- Les grillades de poissons ou de viandes blanches.
- Les plats méditerranéens, tels que la ratatouille ou les légumes grillés.
- Les fromages frais et légers.
Conseils de service
Servir entre 8 et 10°C. Ce vin est à déguster jeune pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de son expression aromatique.
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**Contenance :** 75 cl
**Cépages :** Grenache, Cinsault
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