Description
Un rosé d’exception signé Château Saint-Maur
Saint-M Rosé 2024 du Château Saint-Maur – Cru Classé incarne toute l’élégance et le raffinement des grands rosés de Provence. Frais, délicat et parfaitement équilibré, ce vin séduit par son expression aromatique lumineuse et son caractère résolument méditerranéen. Il accompagne avec élégance les moments de convivialité comme les repas les plus raffinés. Son style moderne et accessible en fait une référence incontournable pour les amateurs de rosés provençaux.
Terroir & Élaboration
Issu des vignobles du Château Saint-Maur, Cru Classé de Provence, ce rosé bénéficie d’un terroir d’exception situé au cœur du Golfe de Saint-Tropez. Le climat méditerranéen, marqué par un ensoleillement généreux et l’influence des brises marines, favorise une maturation optimale des raisins. Une vinification précise permet de préserver toute la fraîcheur, la finesse et l’expression aromatique du fruit. Le résultat est un vin harmonieux qui reflète parfaitement l’identité des grands rosés de Provence.
Dégustation
Robe : Rose pâle lumineuse aux reflets délicatement saumonés.
Nez : Arômes élégants de fruits rouges frais, de pêche blanche et d’agrumes, accompagnés de subtiles notes florales.
Bouche : Attaque fraîche et vive. Les saveurs fruitées s’expriment avec finesse et équilibre. Une belle tension accompagne la dégustation tandis que la finale se révèle élégante, persistante et délicatement minérale.
Accords mets & vin
Cette cuvée accompagne idéalement :
- Les apéritifs raffinés
- Les poissons grillés
- Les fruits de mer et crustacés
- Les salades estivales
- La cuisine méditerranéenne
- Les viandes blanches délicatement assaisonnées
Conseils de service
Servir entre 8 et 10°C afin de révéler toute sa fraîcheur et son expression aromatique.
Caractéristiques
Millésime : 2024
Appellation : Côtes de Provence
Classement : Cru Classé
Contenance : 75 cl
Saint-M Rosé 2024 reflète parfaitement le savoir-faire du Château Saint-Maur. Son style élégant, sa fraîcheur naturelle et sa belle finesse aromatique en font une référence parmi les rosés de Provence. Grâce à son équilibre et à sa délicatesse, il séduira aussi bien les amateurs que les connaisseurs à la recherche d’un vin frais, gourmand et raffiné. Une cuvée idéale pour découvrir toute la richesse et l’élégance d’un Cru Classé provençal.
Avis
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