Description
Une Syrah californienne issue du prestigieux vignoble de Rockpile
Le Vin Importé Rouge Chirats est une cuvée exceptionnelle élaborée par Yves Cuilleron, vigneron renommé de la vallée du Rhône. Ce vin provient du vignoble de Rockpile, situé dans les coteaux de la Sonoma Valley en Californie, réputé pour ses sols de granite, d’argile, de limon et de quartz en altitude, offrant des conditions idéales pour la Syrah.
Assemblage & Élaboration
- 100% Syrah
Les raisins bénéficient d’un climat frais, permettant une maturation lente et optimale. Après une vinification soignée, le vin est élevé pendant 16 mois en barriques, apportant complexité et élégance à l’ensemble.
Dégustation
- Robe : Rouge lumineux aux reflets violets foncés.
- Nez : Arômes de garrigue, herbes de Provence, fruits noirs et rouges bien mûrs.
- Bouche : Charnue et épicée, avec une finale puissante typique du terroir de Rockpile.
Accords mets et vin
Ce vin s’accorde parfaitement avec :
- Viandes rouges grillées
- Plats épicés
- Gibiers
- Fromages affinés
Conseils de service
Servir entre 16 et 18°C. Il est recommandé de carafer le vin une heure avant la dégustation pour permettre une meilleure expression de ses arômes. Ce vin peut être apprécié dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années pour développer davantage de complexité.
Provenance : Vignoble de Rockpile, Sonoma Valley, Californie, États-Unis
Teneur en alcool : 15,2% vol.
Contenance : 75 cl
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.